Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки имеется дома у хорошей хозяйки. Кто-то привык использовать пищевую кальку, полученную по наследству от родителей. Профессиональные повара и те, кто регулярно готовит для любимых, давно поняли возможности силиконизированной бумаги для выпечки.
Применение любой пищевой бумаги в процессе готовки спасает от утомительного мытья кухонного оборудования. Бисквит не прилипает к форме. Но порой ее затруднительно отлепить от самого пергамента. Поэтому обычная бумага нуждается в смазывании маслом, что иногда бывает недопустимо.
Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки не придется сверху натирать слоем растительного масла. Это очень важно, если следите за калорийностью блюда, или употребляете в пищу низкокалорийное тесто. При этом пригорание тортов, булочек, капкейков, остальных десертов будет невозможно. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Это напыление экологично и предоставляет силиконизированной бумаге ряд положительных качеств.
Бумага для выпечки не вбирает в себя влагу и жир, переносит большие температуры – до 300 градусов, сохраняя своих особенностей. Материал естественного, светло-коричневого оттенка, легок и выгоден в использовании.
В каталоге «Будем печь! » вы можете сделать хорошую покупку - купить бумагу для выпечки, обработанную силиконом с двух сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Такой бумаги хватит на большой отрезок времени: выпекать, применяя один отрезок, можно до 8 раз, в зависимости от температурных режимов и жирности блюда.
Купить пищевой пергамент для выпечки нужно, учитывая еще и диапазон использования: для подачи блюд, приготовления пищи в печке, в том числе, мясных и рыбных блюд, разогревания в СВ-печи.
Подробнее о товарах – узнавайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.