Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Добиться желаемого рельефа крема, джема, глазури или другого покрытия помогает комплект кондитерских предметов. Среди самых общезначимых в этом отношении - знакомые кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• выкладывать крем, разглаживать покрытия кондитерских изделий, прослойки и начинки;
• соединять и наносить крема;
• отделять друг от друга кусочки кекса

Шпатель кондитерский (скребок) - нужный товар для выкладывания и выравнивания крема и шоколадного покрытия изделия. Основанием шпателя легко устраняются дефекты на боковых сторонах изделия и с его верхней части перед украшением. Скребками закрывают внутренние поверхности чаш блендеров и тазиков, а также делят тесто на отдельные куски.

На сайте «Будем печь! » вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) в форме трапеции и прямоугольника, пластиковые и железные. Железные кондитерские скребки - твердые и долговечные. Используя их, можно быстрее добиться идеальности покрытия. Но, пластмассовые - выгоднее. Пластиковые скребки - с отверстиями для крючков, благодаря этому инструментам не сложно определить место на кухне.

Также в «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых невозможно сделать ровное нанесение кремовой массы, глазури. Повезет, если комфортная кулинарная лопатка окажется рядом перед украшением бисквита мастикой: она подготовит гладкую поверхность для будущей работы. Творожный сыр, варенье, шоколад – экспериментируя со всевозможными ингредиентами, можно добиться превосходных результатов. Лопатки классифицируются по сырью, из которого изготовлены, форме рукояток и углами их наклона.

У нас в «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки металлические, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – произведены из долговечного, жесткого металла, силиконовые – из безвредного синтетического материала (ими особенно удобно переворачивать антрекоты на сковороде в процессе жарки). Эти лопатки не подвержены скачкам температур, какой инструмент купить – как правило, дело вкуса.

Точнее о товарах – уточняйте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.